石家庄花式调酒师培训班
酒吧灵魂人物—花式调酒师
花式调酒起源于美国,早在上个世纪八十年代就盛行欧美各国,但对我国来讲,只是近几年的新兴行业,有很大的发展潜力。花式调酒是在英式调酒基础上再配合一些动作手法技能和抛空技巧,它既有娱乐性又有观赏性,能让客人在休闲之余获得一种感观上的放松和享受。 花式调酒师是我国旅游业最受瞩目的职业,花式调酒是从调酒师行业中发展出来的表演艺术与调酒技艺相结合的产物,是近几年酒吧兴起的时鬓职业,在韩国及日本花式调酒表演优胜者的名气不亚于那些大牌歌星和影星。中国的花式调酒处于刚刚起步阶段,缺口达1万,工资待遇在2000-7000元之间,今后的就业与发展前景广阔。 花式调酒是调酒师水平的重要标志,越来越多的调酒师通过花式调酒来体现自身的技术水平,“不会花式就不是真正的调酒师”成为调酒师发展的方向。对于调酒学员来说一开始就要掌握这门技术,出高水平的调酒师是我们的培养目标。 英式调酒学完后可以到酒吧操作,可以就业,但不能花式表演,大部分调酒学员选择花式,学完后既可以到酒吧操作,又可以花式表演。 学校不仅教实际操作技能,而且教授酒理论知识。主要学习酒知识,学习酒水基本知识,酒吧的种类及各项用类烈酒的特性。花式调酒的世界流行操作,方向与定位。花式调酒的入门动作及动作剖析。各式水果盘的制做,各式冰饮及各种冰咖啡奶茶的制做。花式调酒结合鸡尾酒的制作及动作演示。采用双语教学传授上百种鸡尾酒的配方与制作方法,同时传授各种果盘的制作和世界一流花式调酒大师的动作。 相信自己,一切皆有可能。
学费:
1、初级班 学费:780元 学期:一个半月
教学内容:一瓶动作,多套动作,切酒动作,50款流行鸡尾酒。
2、中级班 学费:1280元 学期:两个月
教学内容:一瓶一壶高难度动作,两瓶高难度动作,最新国内动作表演,两种魔术表演,国际流行鸡尾酒60款。
3、高级班 学费:2800元 学期:两个月
教学内容:两瓶,火瓶,三瓶,四瓶,两瓶一壶,两壶一瓶,杯塔,喷火,吞火,加力安奴,多人表演组合,最新国内动作表演,上百种国际流行鸡尾酒。
调酒师咖啡饮品实用套餐班
套餐班是将调酒、咖啡、花式三项及调酒、咖啡二项合在一起的形式。调酒和咖啡是工作的基础,二者缺一不可,只不过在酒吧和咖啡厅中侧重点不同,而花式是调酒师水平高低的表现形式。初级套餐公适用于调酒、花式爱好者,不能就业。中、高级套餐适用于就业者,学完后可以在酒吧操作,又可以做花式表演,毕业的高级花式学员在全国是高手。调酒、咖啡套餐适用于就业者。
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套餐分类 |
主要内容 |
培训时间 |
学费标准 |
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初级套餐1 |
酒水知识+摇酒+鸡尾酒50款+咖啡 |
20天 |
700元 |
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初级套餐2 |
酒水知识+摇酒+鸡尾酒50款+咖啡+初级花式 |
1个半月 |
1080元 |
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中级套餐1 |
初中级调酒+咖啡饮品 |
3个月 |
1460元 |
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中级套餐2 |
初中级调酒+初中级花式+咖啡饮品 |
4个月 |
2480元 |
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中级套餐3 |
初中级调酒+初中高级花式+咖啡饮品 |
5个半月 |
3600元 |
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高级套餐 |
初中高调酒+初中高花+咖啡饮品 |
6个半月 |
4380元 |
注:中级花式赠一瓶,高级花式赠一瓶一壶。
闻达职业学校是河北省唯一培训调酒师的正规专业学校,国家职业技能鉴定指定单位,河北省特色专业培训基地。我校拥有实践经验丰富的国家级高级调酒师任教,配有专业调酒教室和操作室,还有实习基地供学生到工作环境中实习。一大批原本对调酒毫无基础的学员,通过专业老师详细讲解,动手练习,全面系统地学会了调酒的知识和技艺,成为一名专业调酒师。
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